Estudo aponta que o consumo de alimentos ultraprocessados está relacionado ao aumento da obesidade



Um estudo recente realizado por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) revelou que o consumo de alimentos ultraprocessados está diretamente relacionado ao aumento da obesidade na população. Os resultados da pesquisa apontam para uma ligação entre a ingestão desses alimentos e o índice de massa corporal (IMC) elevado.



Os alimentos ultraprocessados são aqueles que passam por diversos processos industriais e contêm aditivos químicos, como conservantes, corantes e aromatizantes. Exemplos comuns desses alimentos incluem refrigerantes, salgadinhos, fast food e produtos industrializados ricos em açúcar, gordura e sal.



De acordo com o estudo, a alta disponibilidade e o baixo custo desses alimentos contribuem para o aumento do seu consumo pela população, o que por sua vez está associado ao crescimento da obesidade. Além disso, o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados também está relacionado a diversas doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares.



Os pesquisadores alertam para a importância de uma alimentação saudável e equilibrada, baseada em alimentos naturais e minimamente processados. A mudança de hábitos alimentares e a redução do consumo de alimentos ultraprocessados são fundamentais para a prevenção da obesidade e de outras doenças relacionadas à má alimentação.



É importante ressaltar que a obesidade é um problema de saúde pública crescente em todo o mundo, com impactos negativos na qualidade de vida e no sistema de saúde. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.



Diante desse cenário, a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável e a promoção de políticas públicas voltadas para a redução do consumo de alimentos ultraprocessados são essenciais para o combate à obesidade e suas consequências para a saúde.



O estudo realizado pela USP reforça a necessidade de ações efetivas para a promoção de uma alimentação saudável e a conscientização da população sobre os riscos do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados. Medidas como a rotulagem nutricional clara e acessível, a restrição da publicidade de alimentos não saudáveis e a promoção de programas de educação alimentar são fundamentais para combater a obesidade e suas complicações.



Em resumo, o consumo de alimentos ultraprocessados está diretamente relacionado ao aumento da obesidade e de outras doenças crônicas, representando um desafio para a saúde pública. A mudança de hábitos alimentares e a promoção de políticas voltadas para a redução do consumo desses alimentos são fundamentais para prevenir esses problemas e promover a saúde da população.


Rayssa Leal faz história e conquista tricampeonato na Liga Mundial de Skate Street

Acostumada a façanhas incríveis sob pressão, a maranhense Rayssa Leal, de apenas 16 anos, voltou a fazer história neste domingo (15) ao se tornar a primeira atleta a conquistar o tricampeonato na Liga Mundial de Skate Street (SLS, na sigla em inglês). Atrás no placar ao errar as duas primeiras apresentações das manobras no Super Crown (competição final que define o campeão da temporada), Rayssa levou o Ginásio Ibirapuera ao delírio ao cravar nota 9.1 na quinta e última chance, vencendo de virada a disputa com quatro japonesas (duas delas campeãs olímpicas) e uma australiana. A brasileira levantou o troféu e o prêmio de US$ 100 mil dólares (o equivalente a R$ 600 mil) ao somar 35.4 pontos. Campeã olímpica em Paris, a japonesa Coco Yoshizawa (34,2) foi a segunda colocada e a compatriota Yuemeda Oda a terceira no pódio.

Controle emocional e reviravolta

O controle emocional, de fato, fez toda a diferença. Bronze em Paris, Rayssa correu risco de ficar fora do pódio neste domingo (15), ao errar as duas primeiras manobras na segunda parte da competição. Mas Fadinha – apelido que ganhou na infância ao andar de skate fantasiada – mostrou mais uma vez porque é conhecida como Rainha do Gelo.

A brasileira começou bem Super Crown, arrancando aplausos na primeira parte da disputa (duas voltas de 45 segundos), arrancando aplausos dos oito mil torcedores no Ibirapuera, com notas 8.2 e 8.5. No entanto, na soma total, a brasileira das duas voltas, Rayssa terminou atrás da revelação australiana Chloe Covell, de apenas 14 anos. A competição previa ainda cinco apresentações de manobras, sendo que apenas as três melhores notas seriam consideradas na pontuação. Aí veio o susto! Rayssa caiu nas duas primeiras rodadas e zerou na pontuação. A brasileira viu a liderança se alternando entre a australiana Chloe e o quarteto asiático (Momiji Nishiya, Yumeka Oda, Coco Yoshizawa e Liz Akama).

Sem poder errar mais, Rayssa foi para o tudo ou nada e arrancou notas excelentes nas três últimas apresentações de manobras para manter o Brasil na hegemonia no skate street feminino mundial: 9.1, 8.7 e 9.1.

Emoção e reconhecimento

“Eu não tenho palavras o suficiente. Tudo isso que aconteceu hoje vale mais do que esse troféu. Reviravolta, errei as duas primeiras tentativas. Estava nervosa, não vou mentir. Minha família acompanhou tudo isso. Esse troféu vai para o pessoal que está em casa. Vocês viram a realidade do skate, a amizade, a família e vão ver isso aumentando. O nível estava alto, várias notas 9. Foi bem Corinthians. Estou realizada. Estou com todo mundo time, completo, minha psicóloga saiu da Itália para vir para cá”, disse emocionada a maranhense de Imperatriz, em entrevista à TV Globo logo após a conquista.

“Foi um ano muito bom, de muito aprendizado, física e mentalmente. Foi um ano difícil, driblamos as dificuldades e deu tudo certo. É tudo ou nada. Na última manobra é bem isso, precisava de 9. Essa e algumas [outras manobras] dariam 9, mas essa é a que fico mais confiante. Felipe fez uma estratégia sensacional, sabe todos os meus pontos”, disse a brasileira referindo-se ao técnico Felipe Gustavo, amigo de Rayssa que este ano passou a treiná-la.

Fonte: Agência Brasil

O mundo está passando por um momento de transformação e adaptação sem precedentes devido à pandemia de COVID-19. Com a disseminação do vírus pelo globo, diversos setores da sociedade foram impactados, incluindo a economia, a saúde e a educação.

Na área da saúde, os sistemas de atendimento foram sobrecarregados e muitos países tiveram que adotar medidas de isolamento social para conter a propagação do vírus. Hospitais ficaram lotados, profissionais de saúde trabalharam incansavelmente e a busca por uma vacina se tornou a prioridade número um em todo o mundo.

Na economia, milhões de empregos foram perdidos, empresas tiveram que fechar suas portas temporariamente e a incerteza pairou sobre o futuro financeiro de muitas famílias. Os governos tiveram que intervir com pacotes de estímulos econômicos para tentar minimizar os impactos da crise.

No campo da educação, escolas e universidades tiveram que se adaptar rapidamente ao ensino à distância, o que trouxe desafios tanto para os educadores quanto para os alunos. A falta de acesso à internet e a dificuldade de adaptação ao novo formato de ensino foram alguns dos obstáculos enfrentados.

Além disso, a pandemia trouxe à tona questões sociais importantes, como a desigualdade de acesso a serviços de saúde e educação, a precarização do trabalho informal e a vulnerabilidade de grupos mais marginalizados da sociedade.

Diante desse cenário, é fundamental que governos, instituições e a sociedade como um todo trabalhem juntos para superar os desafios impostos pela pandemia. A solidariedade, a colaboração e a inovação serão essenciais para a construção de um mundo pós-COVID mais justo e resiliente.

Agora, mais do que nunca, é o momento de repensar nossos valores, nossas prioridades e nossas ações. A pandemia de COVID-19 nos mostrou que somos todos interdependentes e que apenas juntos poderemos superar os desafios que se apresentam.

É hora de aprender com os erros do passado, de investir em políticas públicas que garantam o acesso universal à saúde e à educação, de valorizar o trabalho de profissionais essenciais e de construir uma sociedade mais justa e igualitária para todos.

O mundo pós-COVID será diferente, mas cabe a cada um de nós decidir que tipo de mundo queremos construir. A pandemia nos mostrou que somos capazes de nos adaptar, de inovar e de superar os desafios mais difíceis quando estamos unidos em um propósito comum.

Se aprendermos as lições que a pandemia nos trouxe, se colocarmos em prática as mudanças necessárias e se nos mantivermos unidos em busca de um futuro melhor, poderemos sair dessa crise mais fortes e mais preparados para enfrentar os desafios que ainda virão.

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